產(chǎn)品展示
product
原料：洋蔥提取物
工藝特點：以洋蔥提取物為原料，配以食用植物油，經(jīng)充分混合、過濾加工制成。
性狀：黃色至棕黃色澄清油狀液體，具有洋蔥特有的香氣。
產(chǎn)品特性：本產(chǎn)品洋蔥風(fēng)味突出而且香味穩(wěn)定，留香時間長。
產(chǎn)品應(yīng)用：1. 食品配料; 2. 肉制品、調(diào)味品、涼拌菜、油炸食品、膨化食品等食品的調(diào)香。
用法用量：根據(jù)生產(chǎn)工藝特點適量添加。參考用量：肉制品1%～3%，調(diào)味品1%～3%，涼拌菜0.5%～1%，油炸食品1%～2%，膨化食品0.5%～1.5%。
包裝存儲：1Kg、5Kg氟化桶。常溫儲存在避光、封閉的容器內(nèi)，放置于通風(fēng)的庫房。保質(zhì)期18個月。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：FCC
質(zhì)量指標(biāo)
項目 指標(biāo)
酸值(KOH) （mg/g） ≤3.0
過氧化值 （g/100g） ≤0.25
水分（g /100g） ≤1.0
總砷（以As計) / (mg/ kg) ≤0.1
鉛（Pb） / (mg / kg) ≤0.09